（2021年8月更新）
今日のたんめんは、辛さがウリの有名店蒙古タンメン中本さんから。
私は割と辛いもの好きなので、
何度か蒙古タンメン中本さんには行ったことがありますが、
頼んだことがあるのは蒙古タンメンのみでした。
辛い物好きとはいえ、蒙古タンメンには毎回悶絶するので、
もう少し万人向けのメニュー「味噌タンメン」を頼んでみました
（今回は高田馬場店に行きました）。
味噌スープがいい色してます。
蒙古タンメンとの違いは、強烈な辛さの麻婆豆腐がトッピングされていない点です。
（蒙古タンメンより）控え目な辛さですが、
濃厚なスープがガツンときます。
両隣でひぃひぃいいながら蒙古タンメンを食べてる
お客さんをしり目においしくいただきました。
塩タンメンもあるのでそちらもいつかレポートしてみたいです。
メモ（2020年1月時点）
- 蒙古タンメン中本
- 公式サイト： http://www.moukotanmen-nakamoto.com/
- お店の場所： 関東各地
- 注文したたんめん： 味噌タンメン（税込800円）
- 目視できた具材： きくらげ、キャベツ、ニラ、にんじん、白菜*1、もやし、豚肉
- 肉入り？： YES
- 個人的な感想： 辛さに悶絶したくはないけどパンチのあるたんめんが欲しいときに食べたい。
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*1:入ってなかったかも
