たんめん倶楽部

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タンメンだいはちのたんめん3兄弟を並べてみた/東京・東池袋/タンメンだいはち

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先日の記事で、たんめん専門店、タンメンだいはち(湯麺大八)さんの

レギュラーメニューである、しお、しょうゆ、みそを3コンプリートできました!

 

tanmen.club

 

奇抜なメニューは割とない方だと思いますが、

スープ、麺、具材だけでなく見た目までも意識されたオリジナリティのあるたんめんで、

私の大切なお店と言えます。

 

ということで、3つのブログを行ったりきたりするのも面倒だと思うので、

ここに3つの比較写真を集めてみました。 

 

っとその前に、お店の外観はこんな感じです。

狭い店内なので、時間帯によっては満席なんてこともあるのでご注意ください。

 

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外観(池袋駅側から)

では、以降は比較を。

まずはそれぞれを斜めから撮ってみたものです。

 

しお

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たんめん(しお)

盛り付けは、このしおのときのキュッと丸になった盛り付けが一番好きです。

調理スタッフによって変わるのか、メニューによって変わるのか??
 

しょうゆ

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たんめん(しょうゆ)

しょうゆの尖った味はなく、とてもマイルドに馴染むように仕上げられています。

何度もスープを飲んでしまうので、すぐスープが足りなくなってしまいます。

 

みそ

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たんめん(みそ)

スープが赤味がかって華やかな雰囲気です。

普通のみそたんめんのイメージと違って、甘みがあるのが特長です。

 

つづいて上からも見てみましょう。

しお 

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からしおたんめん

 

しょうゆ 

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からしょうゆたんめん

 

みそ 

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上からみそたんめん

以上

タンメンだいはちのたんめん3兄弟の比較でした。

 

以前、蒙古タンメン中本の3つのたんめんを比較したときのブログはこちらから。

tanmen.club

 

タンメンだいはち各回のブログはこちらに。

しお 

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しょうゆ 

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みそ 

tanmen.club

 

 

メモ(2021年4月時点)

  • タンメンだいはち
  • 公式サイト:

    www.tanmen-daihachi.jp

  • お店の場所:

  • ぐるなび: r.gnavi.co.jp

 

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