セブンイレブンに行くと、担々麺の新作を発見したのでゲットしてみました。
ラベルによると正式名称は「熟成中華麺ごま豆乳仕立の担々麺」らしいです。
ワンコインでおつりが来ます。
豆乳仕立てとのことなので、以前ご紹介した鬼旨辛担々麺と比べると「やさしい」担々麺であることは容易に想像できます。
500W電子レンジで4分20秒とのこと。のんびり待ちます。
で、完成!
フタを開けた瞬間、ねぎとラー油のいい香りがします。ハーモニーしてます。
まずはスープをいただいてみます。
滑らかな舌触りのスープで塩味は控え目です。塩味が控え目な分、辛みをよく感じることができます。といってもやさしい辛さです。ただこれではちょっと物足りないので、しっかり混ぜてラー油や肉みその味を絡めた方がよいと思います。
少し太めのちぢれ麺は鬼旨辛担々麺のときと同じで柔いです。コシがある麺は電子レンジ調理だと難しいのかもしれません。
さて、肉みそはいい味出ていると思います。肉みその量がもっと多いと嬉しい!
担々麺としては、辛さも塩味も足りないように思いますが、自宅ならMyラー油なりウエイパー的な調味料なり足すという手もありでしょう。
※コンビニの商品は割と入れ替わりがはやいので、今後、味や具材は変化していくかもしれません。
メモ(2020年7月時点)
- セブンイレブン
- お店の場所: 各地
- 注文したたんめん: ごま豆乳仕立の担々麺(値段:税込み464円)
- 個人的な感想: 辛くないのは予想通りだが、担々麺としては何か物足りない。フタを開けた瞬間の香りは好き。
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