2021年6月来訪
駒込ってみました。
正直あまり降りたことない駅です。六義園ぐらいかな？？
しだれ桜など桜のライトアップが有名です。で、2年前に撮った写真を発掘しました。
六義園の公式サイトもあります。
本日のお店
このブログ初の文京区のお店となりました。
六義園の通り向かいにあるので、
JR山手線・メトロ南北線の駒込駅からもそれほど遠くありません。
お店は千代田区紀尾井とここの2店あるようです。なかなか両極端な立地な気もしますが。。。
注文＆到着
野菜たっぷりタンメン （税込み968円）を注文。
全体的にちょいとお高めですが、美味しそうなメニューがたくさんあります。
焼売がウリのお店です。
せっかくなので、肉焼売もつけてみました。
そのほかの定番どころの中華メニューも豊富にありました。
さて、しばらくののち到着！
盛り付けに工夫があるとかはなさそうですが、割と賑やかな具材です。
スープ
さて、どんなスープに仕上がっているのでしょうか？
ひと口・・・
あー、すんげえコショウくる！
塩もけっこうくる！！
あぶら濃ゆい感はないですが、
旨みもちゃんとあって、全方位で強く攻めてくるスープです。
他にもにんにくも効いているのでは？と思います。
ちょっとコショウ強すぎ感は否めないですが、嫌いではないです。
具材
賑やかな野菜たち。10種類ぐらいあるでしょうか？
葉物がキャベツとはくさいダブルだったり、キノコ系がキクラゲと袋茸だったり、
お店の食材が惜しげなく投入されています。
野菜たっぷり＝種類がたくさん、て感じでしょうか？
味が染みつつ食感が残っているので、食べ応えはあります。
麺
意外なことになかなかの太麺。
ゆで加減もいい感じで、太麺の食感が楽しいです。
そして、強めの味のスープがよく絡んでいて旨いです。
しっかり塩分補給できそう。
焼売
せっかくなので頼んだ焼売。
なかなか肉が詰まったしっかりとした焼売でした。
何もつけずにいけないこともないですが、下味は多少薄めな方かなと思ったので、
素直にタレとのハーモニーを楽しみました。
次は他の焼売も食べてみたいな、と。
まとめ
具材が賑やかなのが良いです。
かなりコショウ辛さが突いてきますが、好きな人にはクセになるかも。
ここもまた夏場の暑いときの塩分補給にはよいかも。私も嫌いではないです。
メモ（2021年6月時点）
- 野田焼売店 駒込店
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公式サイト：
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お店の場所：
- ぐるなび：r.gnavi.co.jp
- 注文したたんめん： 野菜たっぷりタンメン（値段：968円）
- 目視できた具材： きくらげ、キャベツ、たまねぎ、たけのこ、ニラ、にんじん、はくさい、袋茸、もやし、レンコン、豚スライス
- 肉入り？： YES
- 個人的な感想： 具材が賑やかなのが良い。かなりコショウ辛さが突いてくる。夏場の暑いときの塩分補給にはよいかも。せっかくなので焼売も頼みたいところ。
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