2021年12月訪問
味噌ラーメンが美味しいと評判のくるまやラーメンさん。
しかし、チェーン店としての基本メニューの他にオリジナルメニューを出している店舗もあります。
その一つが西船橋店です。
このお店の独自メニューになんと！タンメンがあるのです。
ということで行ってみました。
（たぶん他の店舗にはないのでご注意ください）
本日のお店
本日は、くるまやラーメン西船橋店さんです。
多少昭和感のある外観が逆に懐かしい感じもします。
注文＆到着
タンメン （税込み750円）を注文。
当然レギュラーメニューには載っていません。
タンメン以外にも定食などもあります。
↓がレギュラーメニューです。
初くるまやラーメン・・・なのに名物、味噌ラーメンを食わないという愚行！
さて、
けっこう席数はあるものの、わりと埋まっています。
しばらく待ちます。
そして到着！
タンメン！デカイ！！
右に写りこんでいる餃子のサイズと比べて明らかにデカイです。
見た目は王道系ですが、ごま油でもないような不思議な香りがします。
スープ
では、スープをひと口。
おっ？
ちょい薄いか？？
鶏ガラベースっぽい塩たんめんですが、白菜系たんめんみたいな感じもします。
オリジナリティがあってこれはこれでアリだと思います。
ただ・・・個人的な好みでは
この量だと最後の方キツいなあ。量に対して味の濃さがミスマッチかなと。
値上げしてでももっとニンニクを効かせるといい感じのスープに化けるんじゃないかなぁ～。
無難に塩かベースの旨みを増すでも十分ですが、
くるまやといえばニンニクだし～、と思いました。
具材
内容的には標準的なものですが、でもスタミナ感のあるニラがアクセントになっています。
全体的に量が多いのもあり、具材もいっぱいです。
しゃきっとした見た目ですが、意外に柔らかく味が染みてます。
麺
少し太めのちぢれ麺は、よくスープに絡みます。
茹で加減はほどよく、麺の食感も残っていて気持ちよかったです。
麺は多めかもしれません。最後はお腹いっぱいでちょっときつかったです。
味のマイルドさの影響はあるかもしれません。
がっつり行きたいときには、満足感のある量なのではないでしょうか？
あじへん
途中で味変して完食を目指しました。
胡椒よりはラー油かなということでラー油にしました。
写真だと少ないように見えまずが、これで十分でした。
辛さでスープを引き締めて無事完食しました！
まとめ
メモ（2021年12月時点）
- くるまやラーメン西船橋店
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公式サイト：
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お店の場所：
- ぐるなび：
r.gnavi.co.jp
- 注文したたんめん： タンメン（値段：750円）
- 目視できた具材： キクラゲ、キャベツ、ニラ、にんじん、もやし、豚肉
- 肉入り？： YES
- 個人的な感想： 西船橋店限定のメニュー。大きな器で量多め。ちょっとスープが弱い気がするので、ニンニク感や塩感などもう一押しあるとよさげ。
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