今日のたんめんは、東京目白駅近くにある西海さんから。
会社帰りに途中下車して、検索して出てきたお店です。目白駅から西に歩いてすぐの中華料理屋さんです。麺料理の他、おいしそうな定食なども充実しています。
湯麵と辣湯麵があり、基本に忠実に湯麵を注文しました。辣湯麵も気になりますので機会があれば（名前からしてきっと辛いヤツですね）。
カタカナ表記のタンメンが多い中、ここは漢字表記のお店です。
ストレート麺に白濁スープの組み合わせです。ほどよい量の野菜にうどん用のレンゲが特徴的。太めに切られたにんじんの食感もいいですね。メニューに「藻塩使用」とある通り、塩味はしっかりしていると思います。たっぷりスープを絡めた野菜を食べるとおいしいです。
目白駅周辺は、山手線の内側が大学や住宅地なのでとても商業エリアが少ない！そんな中で貴重なお店です。
メモ（2020年2月時点）
- 麺・飯・厨・華 西海
- お店の場所：JR山手線目白駅から目白通り沿いを西（学習院大学が無い方）に歩いて約1分
- 注文したたんめん：湯麵（たぶん税込850円）
- 目視できた具材：きくらげ、キャベツ、たまねぎ、ニラ、にんじん、もやし、豚肉
- 肉入り？：YES
- 個人的な感想：平均的なたんめんながら、塩味はしっかりしている。駅チカなのもよし。
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