たんめん倶楽部

毎週金曜更新!自分好みの「たんめん」を求めて各地を探訪していきます

東京・目白/麺・飯・厨・華 西海/湯麵(タンメン)

今日のたんめんは、東京目白駅近くにある西海さんから。

 

会社帰りに途中下車して、検索して出てきたお店です。目白駅から西に歩いてすぐの中華料理屋さんです。麺料理の他、おいしそうな定食なども充実しています。

 

湯麵と辣湯麵があり、基本に忠実に湯麵を注文しました。辣湯麵も気になりますので機会があれば(名前からしてきっと辛いヤツですね)。

カタカナ表記のタンメンが多い中、ここは漢字表記のお店です。

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西海 湯麵

 

 

 
ストレート麺に白濁スープの組み合わせです。ほどよい量の野菜にうどん用のレンゲが特徴的。太めに切られたにんじんの食感もいいですね。メニューに「藻塩使用」とある通り、塩味はしっかりしていると思います。たっぷりスープを絡めた野菜を食べるとおいしいです。

 

目白駅周辺は、山手線の内側が大学や住宅地なのでとても商業エリアが少ない!そんな中で貴重なお店です。

 

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西海 外観

 

メモ(2020年2月時点)

  • 麺・飯・厨・華 西海
  • お店の場所:JR山手線目白駅から目白通り沿いを西(学習院大学が無い方)に歩いて約1分
  • 注文したたんめん:湯麵(たぶん税込850円)
  • 目視できた具材:きくらげ、キャベツ、たまねぎ、ニラ、にんじん、もやし、豚肉
  • 肉入り?:YES
  • 個人的な感想:平均的なたんめんながら、塩味はしっかりしている。駅チカなのもよし。

 

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