たんめん倶楽部

毎週金曜更新!自分好みの「たんめん」を求めて各地を探訪していきます

2022-02-01から1ヶ月間の記事一覧

【予想外にうまい】海鮮タンメン/音羽鮨/東京・あきる野

2022年1月訪問 武蔵五日市駅 鉄道の終着駅(バスでもいいけど)でたんめんのお店を探すシリーズの2回目。籠原駅に続いて今回は、JR五日市線武蔵五日市駅(東京都あきる野市)が最寄りのお店を探しました。 tanmen.club JRか西武新宿線の拝島駅に着いたら五日…

【番外編】【ひと味違う中華料理店のカレー】蓬莱軒/東京・東向島/カレーライス

2022年2月追記 どうやら作り置きのカレーではなくて、注文の度に中華鍋で作っているようです!下ごしらえはあるかもしれませんが。。。出来立てがいただけます。 (ルーのトロみや塩加減はその時々で揺れがあるかも) 2021年12月訪問 遂にカレーまで登場!!…

【実はコショウ効いてる】野菜たっぷりタンメン/バーミヤン/全国各地(チェーン店)

2021年12月訪問 全県にはないですが、それなりに日本全国各地にある中華レストラン、バーミヤンさん。 たんめんがあるのは知っていましたが、ようやく訪れることができました。 本日のお店 今回は新宿駅近くにある新宿西口大ガード店に行きました。強いて言…

【作ってみた】旨みしっかりのたんめん出来上がり!/東洋水産/マルちゃんの生ラーメン タンメン 3人前

2022年11月追記 最近見ていただいている方が増えています。ありがとうございます。 料理をあまりされない方もいるかと思うので念のために書きますが、肉(特に豚肉)は生は危険なのでしっかり火を通してください。また生肉に触った菜箸やまな板などは洗剤で…